哎呀，这冬天的寒风一吹，是不是以为系数这个词东谈主皆缩成了一团？冷得直打哆嗦的技能，我们不光得添衣御寒，还得吃点好的，给体魄加加油。说到这，我得推选个冬季里的小宝贝——鹌鹑蛋！别看它个头小，养分价值可不低，吃上一个，顶得上好几个大鸡蛋呢！冬天吃它，暖身又暖心快播3.5不升级版，眼睛亮堂，头脑纯真，几乎是冬季养生的小高东谈主。

一、鹌鹑蛋：养分小宝库，养生好襄理

1.眼睛的小卫士

要说这鹌鹑蛋的自制，领先得提提它对眼睛的呵护。中医认为，肝开窍于目，养肝就能明目。鹌鹑蛋里富含的维生素A和核黄素（维生素B2），那然而保护眼光、缓解眼睛疲倦的小高东谈主。通常吃上一把，眼睛那叫一个亮堂，看书、追剧再也不怕眼睛干涩了。

2.头脑的纯真剂

除了对眼睛好，鹌鹑蛋里还有丰富的卵磷脂和脑磷脂，这俩然而大脑神经细胞的蹙迫身分。吃点鹌鹑蛋，就像给大脑加了油，念念维敏捷，顾忌力也随着种植，责任学习起来后果杠杠的。古东谈主说“以形补形”，天然这话不透顶科学，但鹌鹑蛋对大脑的自制，还真不是谈听途看。

3.体魄的能量站

别看鹌鹑蛋体积小，热量可不少，卵白质、脂肪、矿物资相通不少，卓越是铁元素，对改善贫血、增强体质那然而大有裨益。吃点鹌鹑蛋，补充一天所需的能量，让你活力满满，干啥皆有力儿！冬天吃它，还能暖身驱寒，增强违抗力，远隔伤风。

二、鹌鹑蛋的好吃作念法，谈谈皆是硬菜

1.经典五香鹌鹑蛋

材料：鹌鹑蛋适量快播3.5不升级版，八角、桂皮、香叶、花椒一丝，生抽、老抽、盐适量。

作念法：

鹌鹑蛋洗净，冷水下锅，水开后煮5分钟捞出，用冷水浸泡，便捷剥壳。

锅中加水，放入香料和调味料，煮沸后放入剥好的鹌鹑蛋，小火煮10分钟。

关火后浸泡2小时，让滋味充分渗入，捞出即可食用。

2.黄金炸鹌鹑蛋

材料：鹌鹑蛋多少，面粉、淀粉、鸡蛋黄各适量，盐、胡椒粉一丝。

作念法：

鹌鹑蛋煮熟剥壳，裹上一层干淀粉。

面粉、淀粉、鸡蛋黄、盐、胡椒粉加适量水调成面糊。

鹌鹑蛋裹上头糊，放入五成热的油锅中，小火炸至金黄酥脆即可。

3.鹌鹑蛋炖肉

材料：五花肉、鹌鹑蛋适量，生姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖适量。

作念法：

五花肉切块，焯水后洗净；鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。

锅中加油，放入冰糖炒出糖色，加入五花肉翻炒上色。

加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段，加水没过肉块，小火炖煮30分钟。

加入鹌鹑蛋，链接炖煮15分钟，收汁即可。

三、结语：小小鹌鹑蛋，大大的养生精通

看了这样多，是不是依然迫不足待想要试试这些好吃又养分的鹌鹑蛋作念法了？别看它个头小，内部的常识可大了去了。不管是想要一对亮堂的眼睛，如故一颗纯确凿头脑，亦或是满满的活力，鹌鹑蛋皆能帮你杀青。冬天吃它，更是暖身又暖心快播3.5不升级版，让你系数这个词冬天皆精神弥散，活力四射。